Seit 1990 werden an der Fachschule in Landshut-Schönbrunn jährlich bis zu 100 Studierende in den Fachrichtungen Gartenbau sowie Garten- und Landschaftsbau auf die Meisterprüfung vorbereitet. Bundesweit einmalig ist für Gärtner der Schwerpunkt "Marketing und Gestaltung". Bei Bedarf werden auch Vorbereitungskurse für Stauden- und Friedhofsgärtner angeboten.
Das Schulgebäude verfügt über einen EDV-Lehrsaal mit Branchenprogrammen, Praxisräume und eine Freilandfläche für Stauden und Gehölze.

Voraussetzung für den Schulbesuch sind eine abgeschlossene gärtnerische Berufsausbildung und mindestens 24 Monate Berufserfahrung. Die Vorbereitungskurse auf die Meisterprüfung finden im Zierpflanzenbau von September bis Juli statt. Im Garten- und Landschaftsbau umfasst die Ausbildung zwei Wintersemester von November bis März.